Albahío: De color blanco amarillento.

Azabache: El toro negro brillante y aterciopelado.

Barroso o jabonero sucio: Con el pelo de color leonardo sucio.

Castaño: De pelo color marrón tabaco.

Colorado: El castaño rojizo sin llegar a ser muy encendido.

Ensabanado: Toro que tiene el pelo totalmente blanco.

Jabonero: Toro de pinta equivalente a la capa isabelina equina.

Jijón: Pelo de color rojo encendido.

Melocotón o jaro: Pelaje de color amarillento leonado.

Mohino: De hocico negro y brillante.

Mulato: Toro de pelaje negro, sin brillo, con reflejo pardo.

Zaino: El de color totalmente negro.

Cárdeno: De pelo blanco y negro.

Entrepelado: El cárdeno con muy poco pelo blanco, es decir, casi oscuro.

Estornino: Variante de cárdeno o negro con manchitas blancas.

Franciscano: El cárdeno con mucho pelo blanco, efecto claro.

Mosqueado: El cárdeno con pequeñas manchillas negras.

Nevado: Cárdeno con pequeñas manchas blancas irregulares.

Romero o arromerado: Cárdeno claro, como el Franciscano.

Salinero: Toro en que se mezcla el pelo colorado con el blanco.

Salpicado: El más frecuente es el cárdeno con manchas blancas irregulares, grandes y pequeñas.

Sardo: El que tiene pelo mezclado blanco, rojo y negro, o pequeñas manchas irregulares de estos colores.

Aparejado: Berrendo con listón blanco en el lomo.

Berrendo: Con la piel blanca y con grandes manchas de otro color; generalmente, berrendo en negro, en castaño o en colorado, según el color que combina con el blanco.

Gargantillo: Con una mancha blanca que rodea el cuello como collarín.

Jirón: El toro de color uniforme con una mancha blanca en el cuerpo.

Lombardo: Toro negro sin manchas de otro color, pero con el lomo castaño.

Retinto: Castaño cercano al colorado con cuello y cabos más oscuros, casi negros.

Alunarado: Con manchas de dos colores, no grandes y proporcionadas.

Anteado: Con manchas arrosetadas de su mismo color, más oscuro.

Atigrado: El de dos colores, con las manchas más oscuras pequeñas.

Chorreado: Toro que tiene rayas verticales de otro color.

Remendado: Con alguna mancha aislada de otro color a manera de remiendo.

Verdugo: Chorreado con rayas transversales de color rojizo.